เมื่อวันที่ 15 กันยายน 2569 นายอภิรักษ์ หลักชัยกุล เกษตรจังหวัดลำปาง มอบหมายให้เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง ร่วมสัมมนาโครงการส่งเสริมการแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า ผ่านระบบ zoom meeting โดยกรมส่งเสริมการเกษตรร่วมกับสถาบันอาหาร เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรแปรรูปด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ อัตลักษณ์ตราสินค้า บรรจุภัณฑ์ และแผนธุรกิจ เพื่อเพิ่มมูลค่าและขีดความสามารถในการแข่งขัน ซึ่งโครงการมีเป้าหมายพัฒนาวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ Smart Farmer (SF) และ Young Smart Farmer (YSF) จำนวน 100 กิจการ ผ่านการวิเคราะห์ศักยภาพและตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ตลอดจนการจัดทำแผนธุรกิจด้วย Business Model Canvas (BMC) เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีเอกลักษณ์ คุณภาพ และตรงกับความต้องการของตลาด พร้อมทั้งสร้างองค์ความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการสามารถนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ตลาด และสร้างแบรนด์ของตนเอง ตลอดจนเพิ่มโอกาสทางการตลาดและช่องทางการจำหน่าย ซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มรายได้และความเข้มแข็งของกิจการและชุมชนในพื้นที่
https://www.facebook.com/share/p/1CUiacixDN/