
วันที่ 5 สิงหาคม 2569 นายสมศิลป์ ลาวพันธ์ หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร รักษาราชการแทนเกษตรจังหวัดลำปาง มอบหมายให้ กลุ่มอารักขาพืช สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง ดำเนินการพัฒนาองค์ความรู้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่ง โครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง กิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง กิจกรรมย่อยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ครั่ง
มีวัตถุประสงค์เพื่อการพัฒนาความองค์ความรู้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่ง โดยมีหลักสูตรการพัฒนาความองค์ความรู้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่งให้แก่เกษตรกร ดังนี้
1. การแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่ง
2. การสกัดสีจากครั่งเพื่อใช้ในการย้อมผ้า
3. การสกัดสีจากครั่งเพื่อผลิตเครื่องสำอาง
4. การออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับสินค้าแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่ง
5. การตั้งราคาสินค้าแปรรูปผลิตภัณฑ์ครั่ง
ซึ่งเกษตรกรได้รับความรู้เพิ่มขึ้นสามารถนำความรู้ที่ได้รับนี้ไปปรับใช้ในการประกอบอาชีพได้ส่วนหนึ่ง ณ ศาลาอเนกประสงค์บ้านสบหก หมู่ที่ 2 ตำบลบ้านสา อำเภอแจ้ห่ม จังหวัดลำปาง
โดยมี นางกีรติกร พรรณกมลกุล หัวหน้ากลุ่มอารักพืช สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง เป็นประธานเปิดการอบรมในครั้งนี้
https://www.facebook.com/share/p/1D8VbydYam/