เกษตรลำปาง เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาและส่งเสริมการผลิตกาแฟโรบัสตาในพื้นที่ภาคเหนือ

วันที่ 23-27 มิถุนายน 2569 นายอภิรักษ์ หลักชัยกุล เกษตรจังหวัดลำปาง มอบหมายให้นางสาวกัญภษุ สมบุณโสฎ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต พร้อมด้วยนายสุรชัย ณ มา นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองปาน และตัวแทนเกษตรกรผู้นำจากอำเภอเมืองเมืองปาน เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาและส่งเสริมการผลิตกาแฟโรบัสตาในพื้นที่ภาคเหนือ หลักสูตร การพัฒนาและส่งเสริมการผลิตกาแฟโรบัสตาภาคเหนือ ณ โรงแรม ดิ เอ็มเพรส น่าน อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดน่าน และวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟ สวนยาหลวง อำเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน โดยมีเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานเกษตรอำเภอ เกษตรกรผู้นำ จำนวน 10 จังหวัดภาคเหนือ รวมถึงเจ้าหน้าที่จากศูนย์ปฏิบัติการจากศูนย์ปฏิบัติการ จำนวน 10 ศูนย์ จำนวนทั้งสิ้น 46 ราย เข้าร่วมในโครงการอบรมครั้งนี้

ในการฝึกอบรมครั้งนี้ได้มีกิจกรรมการถ่ายทอดความรู้ทางวิชาการในการผลิตและการพัฒนากาแฟ โดยวิทยากรจากศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร ได้แก่

1. การบรรยายหัวข้อกาแฟเพื่อความยั่งยืน พันธุ์และการขยายพันธุ์กาแฟโรบัสตา การคัดเลือกกาแฟพันธุ์ดีภายในแปลงเกษตรกร การปลูกและการดูแลรักษากาแฟโรบัสตา การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปกาแฟโรบัสตา

2. การบรรยายและการฝึกปฏิบัติ การเปลี่ยนยอดกาแฟ (Top grafting) การตัดแต่งกิ่งกาแฟ

3. การศึกษาดูงาน ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสวนยาหลวง อำเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน และ ฝึกปฏิบัติการคัดเลือกยอดกาแฟพันธุ์ดีในแปลงเกษตรกร

หลังจากการอบรมได้มีการระดมความคิดเห็น ข้อเสนอแนะ และปัญหาการส่งเสริมกาแฟสดในพื้นที่ภาคเหนือ เพื่อนำเสนอเป็นแนวทางการส่งเสริมและพัฒนากาแฟโรบัสตาในพื้นที่ภาคเหนือที่จะนำไปปรับใช้ในแต่ละพื้นที่ตามความเหมาะสม ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจากนายวุฒิชัย ชินวงศ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร และนางสาวทิพยา ไกรทอง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร เป็นผู้มอบประกาศนียบัตรให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม

https://www.facebook.com/share/p/1EuQMDPL4s/