
วันที่ 15 กรกฎาคม 2569 นายอภิรักษ์ หลักชัยกุล เกษตรจังหวัดลำปาง มอบหมายให้ นางสาวจุฬาลักษณ์ แตงอ่ำ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ ดำเนินรายการวิทยุ “เกษตรสัมพันธ์” ออกอากาศ ทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จังหวัดลำปาง FM 97 MHz และ Facebook Live : เพจ สวท.ลำปาง กรมประชาสัมพันธ์ ประเด็น : กล้วยหนึบของดีอำเภอเสริมงาม by วิสาหกิจชุมชนแปรรูปกล้วยอำเภอเสริมงาม
รายการเกษตรสัมพันธ์ในวันนี้ได้รับเกียรติจาก คุณสมศรี ชุ่มธิ (พี่ศรี) ประธานวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกล้วยอำเภอเสริมงาม ตำบลเสริมซ้าย อำเภอเสริมงาม และเกษตรป๋อง นางสาวสุดารัตน์ วังงิ้ว นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ มาร่วมพูดคุยและถ่ายทอดประสบการณ์ในการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนฯ ที่ได้นำกล้วยน้ำว้าผลผลิตท้องถิ่นมาสร้างมูลค่าเพิ่มยกระดับสู่ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่หลากหลาย ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่และกลุ่มคนรักสุขภาพ โดยมีผลิตภัณฑ์เด่น อาทิ กล้วยตาก ที่มีรสหวานธรรมชาติ นุ่ม อร่อย กล้วยหนึบและกล้วยหนึบธัญพืช เคี้ยวเพลิน ได้ประโยชน์เต็มคำจากธัญพืชหลากชนิด กล้วยม้วนสอดไส้มะม่วง ความลงตัวของผลไม้สองชนิดที่ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เป็นต้น ทั้งนี้ การรวมกลุ่มของเกษตรกร นอกจากจะช่วยแก้ไขปัญหาผลผลิตล้นตลาดแล้ว ยังสร้างรายได้เสริมที่ยั่งยืนให้แก่คนในชุมชนตำบลเสริมซ้าย โดยมีสำนักงานเกษตรอำเภอเสริมงามเป็นพี่เลี้ยงให้คำแนะนำทั้งในด้านเทคโนโลยีการผลิต การแปรรูปที่ได้มาตรฐาน และการขยายช่องทางการตลาด
ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลได้ทาง Facebook : Somsri Chumsri , Page : สวนเกษตรกล้วยหนึบ , Line : @970uzzeo , TikTok : bananic889 หมายเลขโทรศัพท์ 093-0496478
สามารถรับชมรายการย้อนหลังได้ทาง https://www.facebook.com/share/v/1FCSaQVt6M/
https://www.facebook.com/share/p/192T8dfNBS/