เกษตรลำปาง เตรียมการพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยน้ำว้าของวิสาหกิจชุมชน สู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง

วันที่ 8 เมษายน 2569 นายอภิรักษ์ หลักชัยกุล เกษตรจังหวัดลำปาง มอบหมายให้ นางสาวสุกัญญา มาน้อย นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เข้าหารือกับ ดร.ภัทราภรณ์ ศรีสมรรถการ ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ จากสถาบันวิจัยเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เพื่อปรึกษาแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยน้ำว้า ให้กับวิสาหกิจชุมชนแจ้ซ้อนมีกันสายธารน้ำแร่ ตำบลแจ้ซ้อน อำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานและบริการมูลค่าสูง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยได้ร่วมหารือแนวโน้มความเป็นไปได้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยน้ำว้า ที่คำนึงถึงความต้องการของตลาด สถานที่ผลิต และความต้องการการพัฒนาของวิสาหกิจชุมชนและการต่อยอดการพัฒนาในอนาคต ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง

https://www.facebook.com/share/p/1CiykspUs1/